2024年公弄古樹(200g) Gongnong GuShu

公弄古樹

公弄大寨位於雲南省勐庫鎮大雪山茶區，為勐庫鎮最古老茶寨，亦為布朗族世居之地也是茶祖濮人世居之地。

公弄古樹選用海拔一千六百公尺左右，樹齡五百年至八百年之古茶樹精製而成，公弄古樹擁有最純粹的勐庫大葉種與最古老的種茶紀錄，是最能代表勐庫大葉種的古老茶區，使用最古老的曬菁毛茶方式呈現最完整的古樹茶風味。

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Gongnong GuShu
“The Ancestral Home of Tea, Representative of Yunnan Mengku Large Leaf Cultivar”
Gongnong Grand Fortrss is located within the Daxue Mountain Tea Region of Mengku Town, Yunnan Province, China. It is the oldest tea village in Mengku Town and holds historical significance as the ancestral home of the Bulang ethnic group and the servant of origin of tea ancestors. Gongnong Grand Fortress boasts the purest Mengku large leaf cultivar and the oldest records of compressed tea, making it the most representative tea area for the Mengku large leaf cultivar. Utilizing the most ancient sun-drying method, it presents the most authentic flavors of ancient tree tea.

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公弄古樹 — KOURONG KOJU —
【茶祖の記憶】勐庫（もうこ）最古の茶山。五百年の時を刻む、大葉種の原点。
雲南省勐庫大雪山茶区。その峻険な地にある「公弄（こうろう）大寨」は、この地で最も古い歴史を持つ茶の村です。古の茶の先祖「濮人（ぼくじん）」、そして布朗（ぶらん）族が代々守り続けてきた、まさに茶の聖地とも呼べる場所です。
■ 歴史と血統：最古の茶寨（ちゃさい）
公弄古樹は、標高約1,600mの理想的な環境で、樹齢500年から800年に及ぶ古茶樹からのみ精製されています。
ここは、最も純粋な「勐庫大葉種」が息づく場所。最古の栽培記録とともに受け継がれてきたその血統は、勐庫大葉種を語る上で欠かすことのできない、まさに「原点」としての価値を誇ります。
■ 製法のこだわり：伝統の「晒青（さいせい）」
古の風味をそのまま届けるため、伝統的な日光乾燥の技法を採用しています。
機械に頼らず、太陽の光でゆっくりと水分を飛ばすことで、古樹が持つ本来の力強いエネルギーと複雑な風味を、一切損なうことなく茶葉に閉じ込めました。
■ 味わいの特徴
• 茶湯： 歳月を感じさせる深く安定したボディ
• 風味： 古樹ならではの重厚な旨みと、長く続く奥深い余韻
• 価値： 時を重ねるほどに熟成が進む、ヴィンテージとしての愉しみ